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고춧가루 1근은 몇g 계량 기준 알아보기 김장철이 다가오면 장을 보면서 가장 많이 등장하는 단위 중 하나가 바로 ‘근’입니다. 특히 고춧가루를 살 때 “1근 주세요”라는 말, 익숙하게 쓰고 계시죠? 그런데 정작 1근이 몇 g인지 정확히 아는 분은 많지 않습니다. 이번 글에서는 고춧가루 1근이 몇 g인지, 왜 이런 단위가 사용되는지, 실생활에선 어떻게 계산하는지까지 꼼꼼하게 정리해보았습니다.1근은 몇 g인가요?우리가 흔히 사용하는 ‘근’이라는 단위는 예로부터 전통적으로 사용되어온 무게 기준입니다. 1근은 정확히 600g으로 정해져 있습니다. 즉, 고춧가루 1근을 구입하면 600g이 나가는 것이죠. 단위가 애매하게 느껴질 수 있지만, 여전히 재래시장이나 농산물 거래에서 널리 쓰이고 있습니다.고춧가루 1근이란?보통 무게로 거래되며, ‘근’ 단위가 많.. 2025. 11. 26.
김장 재료 10포기 속재료 기준 알아보기 김장철이 다가오면 가족들이 모여 오손도손 김치를 담그는 풍경이 떠오르곤 합니다. 그런데 매년 고민되는 게 있죠. "배추 10포기로 김장을 하려면 어떤 재료를 얼마나 준비해야 할까?" 오늘은 이 궁금증을 속 시원히 풀어드릴게요. 준비해야 할 재료부터 양념 비율까지, 이 글 하나면 실수 없이 김장을 준비할 수 있습니다.김장용 배추 10포기 기준, 속재료 얼마나 필요할까?배추 10포기는 평균적으로 절인 상태에서 약 30kg 내외입니다. 이 양에 맞춰 무, 파, 갓, 양파 등 속재료를 알맞게 준비해야 양념이 부족하거나 남지 않아요.무 : 2.5~3kg (약 2~3개)쪽파 : 약 400g홍갓 : 약 300g양파 : 2~3개 (간 것이나 채 썬 형태)배 또는 사과 : 1~2개 (즙이나 간 것)마늘 : 약 350~4.. 2025. 11. 25.
생강 껍질 쉽게 까는법 손질 알아보기 생강은 구석구석 울퉁불퉁한 모양 때문에 껍질을 벗기기 어렵다고 느끼기 쉬운데요. 칼이나 감자칼을 쓰는 대신, 더 편하고 안전한 방법들이 있습니다. 아래에 소개하는 방법은 손을 다치지 않고 생강 껍질을 깔끔하게 벗길 수 있게 도와줍니다.숟가락 활용한 껍질 제거생강 껍질은 얇기 때문에 날카로운 도구 대신 숟가락으로 긁어내는 것이 훨씬 안전하고 효과적입니다.숟가락의 뒷면을 이용해 생강의 결을 따라 긁으면 얇은 껍질이 부드럽게 벗겨집니다. 울퉁불퉁한 부분도 숟가락을 살짝 눕혀가며 돌려주면 구석구석 깔끔하게 벗길 수 있습니다.끓는 물에 살짝 데치기생강을 끓는 물에 30초 정도 담갔다 꺼내면 껍질이 부드러워져 손으로도 쉽게 벗겨집니다.뜨거운 물에 담근 뒤 찬물에 잠깐 담가 식히면 더 손질하기 좋고, 향도 더 진해지.. 2025. 11. 25.
가시오가피 효능 알아보기 가시오가피는 산과 들에서 자라는 나무로, 뿌리부터 줄기, 잎, 열매까지 전부 활용할 수 있는 식물입니다. 특히 바쁜 현대인에게 필요한 자연의 힘을 전해주는 건강 자원으로 주목받고 있으며, 다양한 형태로 섭취 가능합니다.일상 에너지 회복에 도움가시오가피는 활력을 도와주는 식물로 잘 알려져 있으며, 특히 체력이 떨어졌다고 느껴질 때 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 규칙적으로 복용하면 아침에 일어날 때 개운함을 느끼는 분들도 많습니다.몸의 균형 회복 지원불규칙한 생활로 인해 무기력함을 느낄 때, 가시오가피의 성분은 몸 안쪽부터 편안함을 돕습니다. 한약재로도 많이 쓰이며, 전통적으로 뿌리나 줄기를 말려 차로 끓여 마시거나 분말로 복용해 왔습니다.신체 저항력 보조자연 환경에 강하게 자라는 식물인 만큼, 가시오.. 2025. 11. 25.
헛개나무 열매 효능 알아보기 헛개나무는 산과 들에서 자라는 나무로, 열매와 잎, 줄기 모두 활용되는 식물입니다. 최근에는 피로 회복이나 일상생활 속 균형을 위해 많은 분들이 관심을 갖고 있습니다. 특히 전통적으로도 많이 사용된 만큼, 믿고 활용할 수 있는 대표적인 재료입니다.간편하게 섭취 가능한 식물성 자원헛개나무는 주로 차나 액상 형태로 섭취되며, 열매나 잎을 말려 끓여 마시면 고소한 향과 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다. 특히 바쁜 생활 속에서 쉽게 섭취할 수 있는 건강식품으로 인기를 끌고 있습니다.피로 해소에 도움되는 성분헛개나무에는 다양한 식물성 화합물이 포함되어 있어, 일상생활에서 쌓인 피로를 덜어내는 데 좋습니다. 실제로 활동량이 많거나 집중해야 하는 날, 하루 1~2회 섭취하면 활력이 도는 느낌을 받을 수 있습니다.간.. 2025. 11. 25.
유근피 효능 먹는법 알아보기 몸이 붓거나 속이 불편할 때, 자연에서 온 건강 재료가 큰 도움이 될 수 있습니다. 그중에서도 유근피는 오랫동안 쓰여 온 식물성 약재로, 부종 개선과 염증 완화 등에 널리 활용되었습니다. 요즘에는 건강차나 환 형태로 손쉽게 접할 수 있어 관심이 높아지고 있습니다. 이번 글에서는 유근피의 작용, 활용법, 섭취 시 유의사항까지 한눈에 알아보겠습니다.유근피란 어떤 약초일까?느릅나무의 뿌리껍질을 가리킵니다. 이 껍질을 벗겨 건조한 뒤 약재로 사용하며, 한방에서는 다양한 질환에 널리 이용해왔습니다. 차가운 성질을 가지고 있어 몸속 열을 가라앉히고, 소화기 건강을 돕는 데 긍정적인 영향을 준다고 전해집니다. 몸이 무겁게 느껴지거나 붓는 느낌이 들 때 자연스럽게 찾게 되는 재료 중 하나입니다.이뇨 작용과 부종 완화에.. 2025. 11. 25.